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Edo tratta i principi fondamentali della nutrizione, le linee guida per una sana alimentazione e il viaggio del cibo all'interno del corpo umano. Il CD Rom è strutturato in 95 schede corredate da testi, da oltre 60 foto, da disegni e da più di 90 animazioni tridimensionali interattive e accompagnate da suoni e spiegazioni a voce. Contiene inoltre delle tabelle che illustrano i principi alimentari negli alimenti: selezionando l'alimento che ci interessa otterremo il suo contenuto di proteine, lipidi, carboidrati, vitamine, sali minerali e acqua. I valori così ottenuti possono essere confrontati e diventare un interessante spunto di studio e di ricerca. Un glossario in linea aiuta il ragazzo a capire i termini un po' più difficili, indispensabili per la comprensione della materia. Le schede sono corredate da giochi interattivi che permettono allo studente di verificare e apprendere, in maniera divertente, le regole base dell'educazione alimentare. Gli argomenti principali sono: i principi alimentari, i principi alimentari negli alimenti, la classificazione degli alimenti, l'educazione nutrizionale, i gruppi di alimenti, la dieta, le norme igieniche, le etichette, le combinazioni alimentari, la malnutrizione, la digestione, il fabbisogno, i principi nutritivi e la cottura, più la sezione dedicata ai giochi. In abbinamento al CD-Rom è stato realizzato il sito tematico www.educazionealimentare.net , sull'educazione alimentare rivolto alle scuole e ai ragazzi dai 9 ai 14 anni, in cui si possono svolgere esperienze interattive capaci di coinvolgere le classi a distanza per stimolare il confronto. |
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Gaia è un corso di educazione ambientale dove l'aria, l'acqua e il suolo sono trattati in più di 70 schede interattive accompagnata da oltre 50 simulazioni, con approfondimento particolare sugli argomenti rifiuti, inquinamento e depurazione. Le animazioni realizzate in grafica 3D, accompagnate da suoni e spiegazioni a voce, coinvolgono il ragazzo e lo portano a conoscere l'ambiente e le regole per mantenerne l'equilibrio, rafforzando l'attenzione sul problema ecologico. Le schede sono corredate da giochi interattivi che permettono allo studente di verificare e apprendere, in maniera divertente, le regole base dell'educazione ambientale. |
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